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Confection et savoir faire
Notre atelier à Paris même
Confection et savoir faire

Espace de plus de 200 m² réservé à des fabrications exclusives et journalières en plein coeur de Paris, la Maison du Petit Four vous reçoit directement dans son laboratoire gourmand et répond aussi bien aux demandes de particuliers que de professionnels.

Il est possible de garer votre véhicule dans la cour de l’hôtel d’entreprise.

Qualité et dextérité artisanale


Laboratoire de recherche et développement de nouvelles variétés dans le respect des traditions culinaires, la Maison du Petit Four présente des pièces de qualité, intégralement fabriquées sur place, de manière artisanale.

  • Pièces d’apparat réalisées sur mesure pour des événements exceptionnels, entremets de desserts et large gamme de petits fours.

  • Pains fait maison et mini-viennoiseries.

  • « Cuisine de l’office » et « canapés de voyage ».

  • La cuisine en petits plats : verrines, cuillères chinoises, verres à vodka, cassolettes…

  • Plats cuisinés froids et chauds plus classiques: salades composées, viandes et plats de saison, tels un Navarin d’agneau oriental ou un Saumon froid en Bellevue…


Une prestation commence ici toujours sur une page blanche et se déroule en plusieurs actes :

  • Devis détaillé personnalisé.

  • Choix des produits pour la commande.

  • Validation de la commande en bon de fabrication 48h avant la livraison.

  • Organisation de la manifestation et livraison des produits.
Confection et savoir faire
Confection et savoir faire
Les conditionnements
Confection et savoir faire Confection et savoir faire

Répondant à des mesures strictes d’hygiène, la Maison du Petit Four possède un atelier entièrement aux normes et propose une présentation soignée dans des coffrets transportables et innovants.

Des caissons isothermes peuvent être fournis pour l’enlèvement des marchandises.

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SITE OFFICIEL : http://www.petit-four.fr  - SITE MOBILE PHONE : http://mobile.petit-four.fr  - IMPRESSION DE BROCHURE : http://print.petit-four.fr
LA MAISON DU PETIT FOUR - 37 RUE LOUISE WEISS - 75013 PARIS - Tel. : +33 (0)1 45 85 08 09 - Fax : +33 (0)1 45 85 07 77 - contact@petit-four.fr
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